Moyens faciles de réduire votre empreinte énergétique (Partie 1)

Moyens faciles de réduire votre empreinte énergétique (Partie 1)

En tant qu’entreprise, notre objectif est de vous aider à bien dormir la nuit en créant les meilleurs produits possibles. Parallèlement, nous faisons de notre mieux pour minimiser l’impact de notre activité sur l’environnement. C’est pourquoi nous utilisons uniquement des fibres naturelles dans nos produits et fabriquons nos produits aussi localement que possible.

 

Après des années de discussions, il semble que la prise de conscience des risques que le changement climatique représente pour nous tous commence à atteindre un point critique. Si vous lisez cet article et êtes fan de la philosophie de notre société, nous supposerons que vous croyez au changement climatique et que vous souhaitez savoir quelles mesures vous pouvez prendre pour réduire ses effets.

 

Les scientifiques s'accordent à dire qu'en libérant des gaz à effet de serre - en particulier du dioxyde de carbone - dans l'atmosphère, l'activité humaine contribue au changement climatique. La réduction de votre empreinte énergétique est donc la chose la plus importante que vous puissiez faire pour lutter contre le changement climatique.

 

Comment pouvez-vous la réduire ? Dans cet article, nous décrivons des objectifs ou principes, puis nous vous conseillons des étapes à suivre pour atteindre ces objectifs.

 

Premier objectif :  Consommer moins de produits d'origine animale, en particulier de bœuf et d'agneau.

  • Mangez moins de boeuf et d'agneau. Lorsque vous le faites, ne mangez que du bœuf et de l'agneau élevés localement
  • Remplacez le bœuf et l'agneau par des œufs, du poulet et du porc
  • Substituez les viandes aux lentilles, pois chiches et haricots

 

Deuxième objectif: réduire les émissions de carbone générées par les transports.

  • Utilisez votre vélo ou les transports en commun pour aller au travail
  • Autant que possible, voyagez en train plutôt qu'en avion

 

Troisième objectif: Réduisez votre consommation d’électricité.

  • Débranchez tous vos appareils électroniques lorsqu'ils ne sont pas utilisés
  • Prendre les escaliers au lieu de l'ascenseur
  • Etendre le ligne au lieu d'utiliser le séchoir

 

Quatrième objectif: être un consommateur plus réfléchi; consommer moins en général.

  • Achetez des produits conçus pour durer
  • Évitez le fast fashion
  • Évitez d’acheter le nouveau gadget; garder un produit qui fonctionne toujours

 

Pourquoi le bœuf et l'agneau sont-ils si nocifs pour l'environnement?

Les raisons sont nombreuses. La déforestation est une raison importante, en particulier au Brésil, premier producteur mondial de viande de bœuf. Les vaches et les moutons ont besoin de vastes étendues de terre pour pâturer, ce qui signifie souvent que les forêts sont abattues pour créer ces espaces. C'est la raison des incendies de 2019 dans les forêts tropicales amazoniennes brésiliennes et boliviennes - les agriculteurs et les éleveurs brûlent la forêt pour laisser plus d'espace à leur bétail ou à leur pâturage. Au lieu de faire pression sur le Brésil pour qu'il mette fin aux incendies, l'Union européenne envisage de conclure un accord commercial avec le Mercosur qui permettrait à 99 000 tonnes de viande de bœuf sud-américaine d'entrer en Europe chaque année.

La déforestation est un problème pour deux raisons: (a) les brûlures libèrent elles-mêmes du carbone dans l'atmosphère et (b) les arbres perdus ne peuvent plus absorber de dioxyde de carbone. En règle générale, le bœuf élevé en Europe ou aux États-Unis a une empreinte énergétique réduite, le bœuf du Brésil, de l'Argentine et de la Bolivie ayant la plus forte teneur en carbone.

Une autre raison est l'efficacité. Les industries du bœuf et de l'agneau utilisent énormément d'eau, d'énergie et d'aliments pour élever leurs bovins et leurs ovins. Ce sont des ressources que les humains pourraient utiliser s’ils n’étaient pas utilisés pour élever ces animaux.

La dernière raison en est que le méthane est un autre gaz à effet de serre qui contribue au réchauffement de la planète. Les vaches et les moutons ont dans leur estomac des bactéries spéciales qui leur permettent de digérer l'herbe. Ces bactéries intestinales créent à leur tour du méthane, que les animaux libèrent dans l'atmosphère sous forme de flatulences et de rots.

Donc, si vous mangez du bœuf, assurez-vous qu’il est élevé localement et ne provient pas d’un des trois pays énumérés ci-dessus.

 

Remplacez le bœuf et l'agneau par des œufs, du poulet, de la dinde et du porc

Les émissions de carbone du porc et de la volaille sont nettement inférieures à celles du bœuf. Les industries du poulet et du porc ne causent pas de déforestation, car les poulets et les porcs ont moins besoin de vastes étendues de terre pour pâturer. De plus, les poulets et les porcs ne rejettent pas de méthane dans l’atmosphère sous forme de flatulences ou de rots.

Parmi les deux, le poulet et les œufs sont un peu meilleurs pour l'environnement que le porc, car les porcs ont besoin de plus de nourriture et d'eau que les poulets ou les dindes. Il va également de soi que vous devriez manger de la volaille et du porc locaux, si possible.

 

Substituez les viandes aux lentilles, pois chiches et haricots

La viande est une source importante de fer et de protéines. Si vous êtes enceinte, il est essentiel pour votre santé et celle de votre bébé d’obtenir une quantité suffisante des deux.

Les plantes suivantes sont de bonnes sources de protéines:

  • Lentilles
  • Pois chiches
  • Quinoa
  • Graines de chia
  • Haricots noirs

Les noix et les cacahuètes sont également une bonne source de protéines. Elles sont également riches en graisses, ce qui vous rassasie.

Et vous voilà! Voici quelques mesures concrètes que vous pouvez prendre pour réduire votre empreinte énergétique.

Les prochaines parties de ce blog suivront dans les prochaines semaines.